Price: €29,95
(as of Feb 21, 2025 12:06:24 UTC – Details)
Le livre de référence ! Par Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise. Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables, mais aussi les recettes de bases, les sauces et condiments, les accompagnements… Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. Des photos et des infos sur la culture gastronomique au Japon.
De la marque
Recettes de mon pays
Le grand livre de la cuisine
Easy, les meilleures recettes
Goûts de…
Le Japon de Laure Kié
La cuisine illustrée
Balade gourmande
Cuisines du monde
Éditeur : MANGO; Illustrated édition (16 octobre 2015)
Langue : Français
Relié : 288 pages
ISBN-10 : 231701077X
ISBN-13 : 978-2317010774
Poids de l’article : 1,76 Kilograms
Dimensions : 24 x 3.2 x 32 cm